Senin, 10 Desember 2007

Terik Tempe tahu daging


Bahan:
Tempe/ tahu, potong segi empat
daging, potong segi empat
Santan
Bumbu halus:
6 bawang merah
3 siung bawang putih
2 kemiri
1 sdt merica
1/2 sdt tumbar
gula dan garam secukupnya
Cara masak :
1. Rebus dagingnya sampai setengah matang
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan dagingnya tadi dan tempe tahu.
3. Masukan santannya, aduk rata
4. Biarkan dulu sampai masak hingga kuah mengental