Macam-macam Nasi Goreng
Nasi putih
Bumbu halus:
2 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 cabe merah
2 sdm tomat paste
1 sdm saos tomat
Kecap, garam, gula sesuai selera
Cara Masak:
Panaskan wajan masukan margarin, tumis bumbu halus hingga harum, masukan telur biarkan matang lalu diorak arik. Masukan seafoodnya dan beri sedikit air agar tidak hangus aduk-aduk, biarkan seafoodnya empuk. Setelah empuk dan airnya mengental, masukan nasi putihnya aduk sampai tercampur dengan bumbunya. Beri saos, kecap, garam dan gula sesuai selera. Aduk-aduk terus agar nasi tidak kering di wajan. Setelah nasi terasa agak keras dan bumbu sudah meresap di nasinya masukan irisan daun bawang, matikan. sajikan dg irisan tomat, bawang goreng. Makan nasi goreng dengan krupuk atau emping gurih.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisTdWC9BJROD_aF01bbd6kR33FCG0GySL4I9NdzpOPCtb8hT6f2-TTXNi-O3arh8STn1tDGzYOn7w8DJ9UPLCAbUOfAso09hMRKRwvAuvSPUXdKouZN5_DFyksy6mh0-nELkVqrL1t4fY/s320/nasgor2.jpg)
Bahan:
Sosis Halal, diiris tipis-tipis
Cara Masaknya sama dengan nasi Goreng seafood diatas cuma diganti dengan sosisnya saja. Tidah usah diberi orak arik telur, karna telurnya digoreng dadar terpisah.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfZyjRDJqq01kNfeoB55nGxPrQiQgWswzuAAP59Q_QT9JpAAoaCl8UKUI8yMPD8-vpXpfIL-ZJea0mgUZB0XT7Hg-04kifvE77Z8aZWN0vAOwBPH0zmUfA0KhJjcpdngIwjzdlgBIp4DE/s320/nasgor3.jpg)
Bahan :
Nasi putih
Sosis iris tipis
Mixed vegetable frozen
tomat iris tipis
2 butir telur ( digoreng dadar )
3 sdm margarin utuk menumis
Bumbu Halus:
2 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
garam, gula, bumbu penyedap
Cara Masak:
Panaskan wajan masukan margarin biarkan mencair, tumis bawang yang sudah dihaluskan beri merica bubuknya sampai harum. Masukan irisan sosisnya tunggu sampai matang. Setelah itu, masukan nasi putihnya aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Beri garam dan gula jangan lupa bumbu penyedap masakan. Icipin nasinya udah kering dan tercampur bumbu, masukan mixed vegetablenya, aduk kembali. Jangan sampai kering di wajan. Kalo sudah matang dan rasanya pas, angkat sajikan dengan tomat dan sayur (sesuai selera).
2 Comments:
pokok'e maknyussssssss kalo bisa jngan gambarnya aja realisasinya juga dong biar lebih seru
mantap pisan... nambah resep masakan istri.. :D
Posting Komentar
<< Home