Soup daging

Bahan:
250 gram daging sapi ( sedikit lemak)
Mixed vegetable frozen
1 bh kol kembang
sawi hujau secukupnya
1 tomat merah

Bumbu halus:
4 siung bawang putih di geprek
5 btr merica
garam secukupnya

Cara:

1. Rebus daging sapi hingga empuk, airnya jangan banyak-banyak
2. Tumis bumbu halus
3. masukkan ke dalam rebusan kaldu sapi tadi
4. Masukan sayurannya dan irisan tomat, terakhir sawi hijaunya
5. Beri sedikit penyedap masakan rasa sapi atau kalo engga ada beri gula pasir sedkit biar gurih